HANKEKOORDINAATTORI EEVA HAPPOSEN RUOKAOHJE

Ainekset:

• perunoita (isoja, jauhoisia)
• öljyä
• suolaa
• yrttejä
• emmental-juustoa

Ohje:

Kuumenna uuni 200 asteeseen. pese ja halkaise perunat pituussuunnassa. Sivele leikkauspinnalle öljyä, hiukan suolaa sekä kuivattuja yrttejä. Paista uunissa noin 40 – 50 min kunnes perunat ovat rapeita. Pane halkaisupinnoille juustoviipaleet ja kuorruta jälkilämmössä.