KEITTIÖPÄÄLLIKKÖ PEKKA HILLUN RUOKAOHJE
Ainekset:
- 300 g punasipulia
- 50 g chilipaprikaa
- 1/3 dl öljyä
- 1/3 dl punaviinietikkaa
- 1/3 dl punaviiniä
- 200 g hyytelösokeria
Ohje:
1. Kuori ja suikaloi punasipuli sekä hauduta sitä hetki öljyssä.
2. Lisää hienoksi pilkottu chili, etikka ja viini. Kiehauta, lisää hyytelösokeri ja jäähdytä.