YLÄ-PORKKALAN TILAN RUOKAOHJE
Ainekset:
- 2 dl kuohukermaa
- 2 dl maitorahkaa
- 2 dl puolukkaa
- 1½ dl talkkunaa
- Sokeria
Ohje:
1. Vaahdota kerma.
2. Sekoita vaahtoon rahka, marjat, talkkuna sekä sokeria makusi mukaan.
Puolukka-talkkunahyve
- Takaisin pääsivulle: Jälkiruoat
- Hunajaritarit
- Kaura-marjaherkku
- Kauravohvelit
- Maakunnan juustoja
- Mannapanna
- Marjakimara hunajakastikkeella
- Metsämarja-kermahyytelö
- Mustaherukkasorbetti
- Mustaherukkavispipuuro
- Paahtokermavanukas
- Paperissa haudutettua omenaa ja kanelijäätelöä
- Piparkakkusuukot
- Porkkanapuuro
- Puolukka-talkkunahyve
- Ravintola Harmoonin Kuusenkerkkä crème brûlée
- Ruis-puolukkapuuro
- Tallimestarin kiisseli
