MÄKIAHON JUUSTOLAN RUOKAOHJE

Ainekset:

• 1 dl kaurasuurimoita
• 1 dl vettä
• 2 dl kuohukermaa
• 200 g marjaseosta (punaherukka, vadelma, mustaherukka tms.)
• ½ dl sokeria

Ohje:

1. Lisää huuhdellut kaurasuurimot kiehuvaan veteen.
2. Laita kansi kattilan päälle ja sammuta liesi. Anna kaurasuurimoiden hautua 20 minuuttia jonka jälkeen jäähdytä suurimot.
3. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää sokeri marjoihin.
4. Kokoa ainekset kerroksittain annosmaljoihin ja koristele halutessasi muutamalla kokonaisella marjalla.