Tuoreista lähiraaka-aineista voit loihtia maukasta kotiruokaa tai herkkuja kahvipöytään. Sivustollamme jaamme lähiruokareseptejä, niiden raaka-aineiden hankintapaikkoja ehdottaen. Voit soveltaa raaka-aineita ja hankintapaikkoja itsellesi sopiviksi, mutta toivomme sinun osoittavan valinnoillasi arvostuksesi lähiruokaa kohtaan. Keskisuomalaisia elintarvikkeiden tuottajia ja jalostajia löydät muun muassa valtakunnalliselta Aitoja makuja -sivustolta, jossa voit räätälöidä hakua erilaisten ehtojen perusteella (esimerkiksi Maakunta: Keski-Suomi).
Olemme jakaneet reseptit pääruoka, jälkiruoka, salaatit ja lisäkkeet sekä leivonnaiset alasivuille.
![](https://www.aitomaaseutu.fi/media/435x290xIMG_8429.jpg.pagespeed.ic.xDVfl5JsPs.jpg)
Jaa meille hyvä reseptisi tai valmista näillä ohjeilla!
Reseptikkaa kirjoitetaan tälläkin hetkellä julkaistavaan muotoon ja julkaistaan heti kun valmista syntyy…
Keväästä syksyyn voit kerätä villiyrttejä ja hyödyntää niitä ruoanvalmistuksessa. Keski-Suomen maa- ja kotitalousnaiset ovat koonneet artikkelin Villiyrtit talteen – kokeile rohkeasti uusia makuja ohjeita ja toteuttavat 19.5.2020 verkkotapahtuman Iltatee: Villiyrtit. Huomaathan, että resepteihin on lisätty Mesiangervopikkuleipien ja Poimulehti-kasvispyöryköiden ohjeet. Nappaa vinkit ja kokeile rohkeasti!