Ikuinen satokausi – teknologia mullistaa ruokamme -tapahtuma

Elintarvike- ja ruoantuotantoteknologian kehitys on välttämättömyys kasvavan, kaupungistuneen ja ikääntyneen väestön ruokkimiseksi. Luonnonvoimille alttiit kasvukaudet antavat tilaa uusille innovaatioille ja suljetulle ruuantuotannolle. Ratkaisemmeko uudella teknologialla ruoantuotannon riittävyys, kestävyys- ja kannattavuusongelman? Onko ikuinen satokausi mahdollinen?

Tule mukaan keskustelemaan ja pohtimaan ruoan tulevaisuutta Ikuinen satokausi – teknologia mullistaa ruokamme -tapahtumaan pe 25.9.2020 klo 11.30–15.00, joko BioPaavoon, Kauppakatu 5, Saarijärvi tai virtuaalisesti myöhemmin ilmoitettavan Zoom-linkin välityksellä.

Tilaisuudessa ovat mukana muiden muassa suljetun kasvihuonetuotannon edelläkävijä Robert Jordas, ruokavisionääri Lauri Reuter ja kyberasiantuntija Terho Rintanen. Tilaisuuden avaa johtaja Minna Lappalainen Biotalousinstituutista, jossa panostetaan tulevaisuuden agribusiness -koulutukseen.

Agrologi (YAMK) -opiskelijat ovat mukana tapahtumassa luomassa ryhmäkeskusteluissa kehityspolkuja uusien toimintatapojen ja teknologioiden jalkautumiseen osaksi ruokajärjestelmää.

Ilmoittaudu mukaan: tiina.kuisma@jamk.fi

Tilaisuuden jälkeen järjestämme kaksi ennakkonäytöstä syksyn uutuus Peruna-elokuvalle Saarijärven kaupungintalon Saarijärvi-salissa. Ensimmäinen näytös alkaa klo 16 ja toinen klo 19. Kumpaankin näytökseen pääsee mukaan 50 ensin ilmoittautunutta.