Lampaiden käsittely sujuvaksi -työpaja

Lampaiden käsittely sujuvaksi -työpaja

Tilaisuus peruttu

17.1.23 klo 10-15

Lampaanlihan tuotantoketjun kehittäminen, Lammasketju -hankkeen ensimmäisessä työpajassa keskitytään lampaiden sujuvaan käsittelyyn. Jämsässä pidettävä työpaja pidetään kahdessa eri osassa: teoriaosuus Maalaishotelli Morvassa ja käytännön osuus Seppälän tilalla.

Ohjelma:

1. Tilaisuuden avaus ja hankkeen esittely/ Marianne Reinikka
2. Lampaiden käsittelyn perusteet/ Anniina Holopainen
   1. • Lampaiden peruskäyttäytyminen
      • Lampaiden käsittely koiran kanssa
      • Kuinka välttää yleisimmät virheet lampaita käsiteltäessä
3. Morvan keittolounas (omakustanteinen)
4. Katsaus erilaisiin käsittelyjärjestelmiin/ Milla Alanco-Ollqvist ja Sini Sillanpää
5. Kahvi ja siirtyminen Seppälän tilalle
6. Käytännön harjoituksia lammastilalla/ Anniina Holopainen
   • • Lampaiden peruskäsittely
     • Lampaiden käsittely apuvälineitä käyttäen

Työpajan hinta 25€/henkilö.
Ilmoittaudu mukaan 11.1.2023 klo 23.59 mennessä oheisen webropol -lomakkeen kautta.
Lisätietoja: Marianne Reinikka, marianne.reinikka(at)jamk.fi

Lammasketju -hanketta rahoittavat Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma sekä Varsinais-Suomen, Pohjanmaan, Pohjois-Pohjanmaan, Etelä-Pohjanmaan ja Keski-Suomen ELY-keskus. Hanketta hallinnoi Jyväskylän ammattikorkeakoulu ja se toteutetaan yhteistyössä ProAgria Etelä-Pohjanmaan sekä Suomen Lammasyhdistyksen kanssa.

Ilmoittaudu mukaan tästä