Elintarvike ja ruoka
Dynaamisella hankintamenettelyllä alueellisia yrityksiä tarjoajiksi –webinaari
Pohjois-Pohjanmaalla alueelliset pienet ja keskisuuret elintarvikeyritykset on saatu kiinnostumaan julkisen sektorin kilpailutuksista dynaamisen hankintamenettelyn kautta. Monetra Oy:ssä otettiin helmikuussa 2020 käyttöön tämä uusi menettely ja sen myötä pk-yrityksiltä on saatu […]
Kalariihi -webinaari & Lähiruoka-ja hankintatreffit Oulussa 18.9.2020
Kalariihi -webinaarissa kuullaan monipuolinen kalatalous-ja elintarvikealan toimijoiden paneelikeskustelu sekä ideoidaan yhdessä vajaasti hyödynnettyjen kalalajien elintarvikeketjun kehittämistä ja yhteistyötä. Tilaisuus on suunnattu kalastajille, muille kalatalousalan toimijoille, elintarvikealan toimijoille sekä kala-ja elintarvikealan […]
Wemmi – Ween maan wiljaa -markkinat
Wemmi – Ween maan wiljaa on syksyinen myyntitapahtuma. Syys- ja kevät toteutuksille on otettu käyttöön yhteinen lempinimi Wemmi. Samaan aikaan järjestetään myös Metsämme– ja Retkelle-messut, jotka siirtyivät keväältä syyskuulle. Lue lisää!
Ikuinen satokausi – teknologia mullistaa ruokamme -tapahtuma
Elintarvike- ja ruoantuotantoteknologian kehitys on välttämättömyys kasvavan, kaupungistuneen ja ikääntyneen väestön ruokkimiseksi. Ratkaisemmeko uudella teknologialla ruoantuotannon riittävyys, kestävyys- ja kannattavuusongelman? Tule mukaan keskustelemaan ja pohtimaan ruoan tulevaisuutta Ikuinen satokausi - teknologia mullistaa ruokamme -tapahtumaan pe 25.9.2020 klo 11.30–15.00, joko BioPaavoon, Kauppakatu 5, Saarijärvi tai virtuaalisesti myöhemmin ilmoitettavan Zoom-linkin välityksellä.
Keski-Suomen matkailu & ruoka – ruokamatkailu – osallistu ja vaikuta -työpaja
Keski-Suomen ruokaan ja matkailuun keskittyvä - maakunnallinen webinaarityöpaja Keski-Suomen matkailu - ruoka - ruokamatkailu - osallistu ja vaikuta järjestetään tiistaina 6.10.2020 klo 8.30-12.00. Tilaisuudessa tuotetaan ruokamatkailun osio Keski-Suomen matkailustrategiaan. Keskisuomalainen elintarvikejalostaja, alkutuottaja, matkailutoimija, kehittäjä, päättäjä ja aiheesta kiinnostunut, tervetuloa mukaan. Tutustu ohjelmaan ja ilmoittaudu viimeistään 1.10.
Elintarvikkeiden lähilogistiikka -keskustelutilaisuus etäyhteydellä
Mikä mietityttää elintarvikkeiden lähilogistiikassa? Miten asioita on edistetty muualla Suomessa? Onko olemassa jotain mallia, jota voisimme soveltaa omalla alueella? Mitä haasteita olemme kohdanneet? Miten jatkaisimme tästä eteenpäin?
Tule keskustelemaan elintarvikkeiden lähilogistiikasta 19.10. klo 13-15.
Koulujakelutuki paikallisten tuotteiden käytön vauhdittajana -webinaari
Webinaari koulujakelutuesta ja sen hyödyntämisestä keskiviikkona 28.10. klo 10-11. Webinaarissa aiheina muun muassa koulujakelutuen hakeminen, luomutuotteille myönnettävä tuki sekä koulujakelutuen hyödyntäminen paikallisten tuotteiden hankinnoissa.
PuroMeetti neljällä paikkakunnalla, päivä 1
Pienistä puroista suuria väyliä -hanke tuo suomalaiset viennistä kiinnostuneet elintarvikeyrittäjät yhteen. 1. PuroMeetti “Yhteistyön etsijät kohtaavat” järjestetään neljällä paikkakunnalla Helsinki, Mikkeli, Tampere ja Rovaniemi 29.10. klo 12-17. Tilaisuus on matchmaking-tapahtuma […]
Ammattikeittiöt: onnistumisia ja haasteita – tahto ja asenne kuntoon (Luomupäivät)
Osana Luomupäiviä järjestettävässä tilaisuudessa perehdytään luomuelintarvikkeiden hankintaan ammattikeittiöissä niin luomuyrittäjän kuin ostajan näkökulmasta. Tilaisuus toteutetaan verkossa keskiviikkona 4.11. klo 9 - 12.30.
Ruokasektorin tulevaisuustärskyt – webinaari: Visioita vesiviisauteen
Ruoka-ala on vesi-intensiivinen toimiala. Viljely, karjatalous ja elintarvikkeiden valmistaminen on mahdotonta ilman riittävää ja laadukasta vettä. Vesijalanjälki nousee hiilijalanjäljen lisäksi yhdeksi tuotannon kestävyyskriteeriksi. Ruokaketjun Tulevaisuustärskyjen webinaarin aiheena on Visioita vesiviisauteen. Tilaisuus […]
