Osaava Farmari: Turvetta korvaavat kuivikevaihtoehdot -webinaari
Turve on erinomainen kuivike, mutta sen saatavuus voi jatkossa olla heikkoa. Koulutuksessa saat tietoa siitä, millaisia vaihtoehtoisia kuivikemateriaaleja on tarjolla ja millaisia ominaisuuksia niillä on esimerkiksi saatavuuden, käytettävyyden, teknisten välineiden, varastoinnin, lannan jatkokäsittelyn, eläinterveyden ja kustannusten osalta. Viljelijäpuheenvuorossa kuullaan käytännön kokemuksia kuivikevaihtoehdoista. Webinaarin aikana osallistujat tekevät oman tilansa näkökulmasta kehittämistehtävän. Ohjelma: 12:00-12:40 Turvetta korvaavat kuivikevaihtoehdot, […]
Terveyttä ja vastustuskykyä villivihanneksista -etäluento
Zoom-verkkoyhteys.Terveyttä ja vastustuskykyä villivihanneksista -etäluento 28.3.2023 klo 17:30-19:30 Luennoitsijana kasvitieteilijä, professori ja tietokirjailija Sinikka Piippo, joka on kirjoittanut lukuisia kirjoja kasvien rohto- ja lääkevaikutuksista sekä terveellisestä ravinnosta. Luennolla Piippo kertoo kotimaisten luonnonkasvien käyttömahdollisuuksista ja terveysvaikutuksista. Osallistumismaksu 38 euroa. Luento pidetään Zoom-etäyhteyden kautta. Osallistumislinkki lähetetään ilmoittautuneille sähköpostitse. Tilaisuuden järjestää Luonnontuotteiden hankintaketjut kuntoon -hanke. Lisätiedot ja ilmoittautumiset: […]
Luonnontuoteteemainen opintomatka Ähtäriin ja Soiniin
Luonnontuoteteemainen opintomatka Ähtäriin ja Soiniin 31.3.2023 7:00 Lähtö Harjukadun tilausajopysäkiltä Jyväskylästä 7:30 Hirvaskankaan ABC 8:00 Saarijärvi Körkön kahvila, Ähtäri Omakustanteinen kahvitauko Lehto Peat, Ähtäri Vuoden luontoyritykseksi 2020 valittu Lehto Peat on hoitoturvealan pioneeri, jonka valikoimiin kuuluvat turvehoidot, hoitoturvetuotteet ja uusien turvehoitajien koulutus. Yrittäjä Heikki Ruha esittelee yritystä ja turpeen hoitavia vaikutuksia. Ostosmahdollisuus Nature Paavola, […]
Lähiruokatreffit
Tervetuloa mukaan Keski-Suomen Keittiömestareiden ja ruoka-alan yrittäjien yhteisille Lähiruokatreffeille maanantaina 3.4. klo 18!
Osaava Farmari: Lannan tehokas hyödyntäminen -webinaari
Karjanlanta on arvokas kasvinviljelyn tuotantopanos, mutta saatko lannassa annetut ravinteet tehokkaasti kasvien käyttöön. Koulutuksessa paneudutaan lannan käytön tehostamiskeinoihin, orgaanisten lannoitteiden täydentämiseen, lannan arvoon tuotantopanoksena ja kauppatavarana. Webinaarin aikana osallistujat tekevät oman tilansa näkökulmasta kehittämistehtävän. Ohjelma: 12:00-12:30 Orgaanisten lannoitteiden täydentäminen viljan ja nurmen tuotannossa, Asko Seppänen, Berner Oy 12:30-13:10 Tilatason kokemuksia tehostamistoimista, asiantuntija Janne Heikkinen sekä […]
Osaava Farmari: Hankintarenkaan perustaminen -webinaari
Koulutuksessa kerrotaan tuotantopanosten hankintojen ajoituksen tärkeydestä, maatalouden tuotantovälineiden ostohintaindeksistä, hankintayhteistyön vahvuuksista, heikkouksista, sopimuksista ja vastuista. Kuullaan käytännön esimerkki sähköisen yhteishankintarengas sovelluksen käytöstä. Ohjelma: - Yhteistyö maataloudessa - hankinnat, lehtori Jarmo Kastikainen, OAMK - Hankintarengas sovelluksen esittely - Sähköisen hankintarengas sovelluksen käytön esimerkkejä, Pekka Muittari, Koskenkylän PVY ja Hanna Kaihlajärvi, JAMK - Kahoot-verkostoitumiskysely ja keskustelua Webinaari […]
Asiakasmäärien ennakointi- ja ennustemallit -webinaari
Wasteless food services in Finland -hankkeessa järjestetään sarja kaikille avoimia, ruokapalveluille suunnattuja webinaareja liittyen elintarvikejätteen ja ruokahävikin seurantaan ja hallintaan. Webinaarin sisältö tarkentuu myöhemmin Voit tutustua hankkeeseen ja tilata uutiskirjeen hankkeen sivuilta.
Asiakasmäärien ennakointi ja ruokahävikin vähentäminen -webinaari
Tervetuloa osallistumaan Wasteless Food Services in Finland -hankkeen järjestämään kaikille avoimeen ja maksuttomaan webinaariin! Asiakasmäärien ennakointi ja ruokahävikin vähentäminen -webinaari pidetään Teamsissa keskiviikkona 18.4.23 klo 14-15 Ohjelma: Asiakasmäärien ennakoinnin haasteet ruokapalveluissa (Laura Salo, Jyväskylän ammattikorkeakoulu) Koneoppimiseen perustuva ennustemalli ruokapalveluiden hävikinhallintaan (Juha Vänskä, Vaasan yliopisto) Kaikille ilmoittautuneille lähetään Teams-linkki osallistumiseen lähempänä tapahtumaa. Lämpimästi tervetuloa mukaan! […]
Luonnontuoteteemainen opintomatka Viroon
Luonnontuoteteemainen opintomatka Viroon 20.-23.4.2023. Matka on avoin kaikille kiinnostuneille. Matkan järjestää Luonnontuotteiden hankintaketjut kuntoon -hanke. Lisätiedot: https://tilaisuudet.proagria.fi/event/kNQQY
Markkinatietoa maailmalta – mikä tuote myy ja missä kysyntä kasvaa?
Tervetuloa KIKE Markkinakatsaukseen 20.4.2023 klo 10 – 12 Zoomiin. Tilaisuudessa kuullaan ilmastoviisaan elintarvikemarkkinan kehityksestä maailmalla.
MuKi-info 4: Muovijätteen kierto uudeksi raaka-aineeksi
Zoom-etäyhteysMaatiloilla kertyy vuosittain tuhansia tonneja muovijätettä. Vaikka moni viljelijä haluaisi muoveista eroon, ei niistä eroon pääseminen kuitenkaan ole helppoa. Muovi materiaalina sopii kierrättämiseen hyvin, haasteita tässäkin asiassa kuitenkin riittää: maatilamuovijäte on usein likaista ja märkää, mikä haittaa sen kierrättämistä sekä lisää käsittelykuluja. Neljännessä MuKi-infossa keskitytään muovijätteen uusiokäyttöön. Webinaarissa tarkastellaan hieman, mistä muovi koostuu, mihin kierrätysmuovia […]
Karitsan kasvatus -koulutus, osa 1
Elinkeinotalo, Seinäjoki Huhtalantie 2, Seinäjoki, SuomiLammasketju -koulutus: Karitsan kasvatus, osa 1 Tule hakemaan vinkit karitsojen kasvatukseen. Tämä koulutus on ensimmäinen osa kahden koulutuksen kokonaisuudesta, toinen osa on luvassa myöhemmin tänä vuonna. Tilaisuus järjestetään Seinäjoen elinkeinotalolla, mutta siihen voi osallistua myös etäyhteyden kautta. Kouluttajina Milla Alanco-Ollqvist/ Sini Sillanpää, ProAgria Etelä-Pohjanmaa sekä Raimo Näsi, Feedex. Ohjelma Lammasketju -hanke esittäytyy Hyvällä rehulla kasvu […]
MuKi-info 5: Onko maatilamuoville korvaajaa?
Zoom-etäyhteysMaatiloilla kertyy vuosittain tuhansia tonneja muovijätettä. Vaikka moni viljelijä haluaisi muoveista eroon, ei niistä eroon pääseminen kuitenkaan ole helppoa. Muovi materiaalina sopii kierrättämiseen hyvin, haasteita tässäkin asiassa kuitenkin riittää: maatilamuovijäte on usein likaista ja märkää, mikä haittaa sen kierrättämistä sekä lisää käsittelykuluja. Kevään viimeisessä MuKi-infossa pohditaan sitä, onko muovi pelkkä pahis? Webinaarissa pohditaan sitä, löytyykö […]
Villiyrtit tutuiksi -etäluento
Teams-etäyhteysVilliyrtit tutuiksi -etäluento 27.4.2023 klo 17:30-19:30 Villiyrtit tutuiksi -etäluennolla keruutuotetarkastaja Anni Rintoo esittelee yleisimmät villiyrtit. Luennolla käydään läpi villiyrttien tunnistaminen, keruu ja käsittely. Lisäksi annetaan vinkkejä villiyrttien käyttöön. Villiyrtit ovat lähiruokaa parhaimmillaan. Ilmaista ruokaa suoraan takapihalta! Luento pidetään Teams:n välityksellä. Ilmoittautuneille lähetetään osallistumislinkki ja ohjeet. Osallistumismaksu 38 euroa. Tilaisuuden järjestää Luonnontuotteiden hankintaketjut kuntoon -hanke. Lisätiedot […]
Elintarvikejalostuksen uudet tuulet – tutustumisretki ll Pohjois-Karjala 3.-4.5.2023
Elintarvikejalostuksen uudet tuulet – tutustumisretken aikana tutustutaan monipuolisesti paikalliseen elintarvikejalostukseen ja kuullaan muun muassa pakastekuivausinvestoinnista sekä Luken Joensuun elintarvikekehittämiseen liittyvästä toiminnasta.
Keski-Suomen Ruokafoorumi – 3. tapaaminen
Keski-Suomen Ruokafoorumi kokoontuu kolmannen kerran maanantaina 8.5. klo 12–15.
Kerrotaan luomusta! – Viestintäinfo verkossa
Miten luomu raaka-aineiden käytöstä voi kertoa ruokapalvelun asiakkaille? Entä miksi siitä kannattaa kertoa? Tervetuloa mukaan Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeen järjestämään verkkotilaisuuteen maanantaina 8.5. klo 14 - 15.
Kuusenkerkän ja koivunlehden poimijakoulutus etänä
Teams-etäyhteysYrttipoimijakoulutus etänä 9.5.2023 klo 17:30-19:30 Etänä pidettävässä yrttipoimijakoulutuksessa opeteltavina lajeina ovat kuusenkerkkä ja koivunlehti. Koulutuksessa käydään läpi Luonnonyrttien kerääminen ja käyttö Jokamiehen oikeudet Luonnonyrttien käyttöön liittyvä lainsäädäntö Lajeina kuusenkerkkä ja koivunlehti Koulutuksen pitää keruutuotetarkastaja Anni Rintoo. Koulutus pidetään Teams:n välityksellä. Ilmoittautuneille lähetetään osallistumislinkki ja kirjautumisohjeet. Poimijakortin saamisen edellytyksenä on osaamisen näyttäminen maasto-olosuhteissa. Tämä voidaan järjestää […]
Saavutettavan viestinnän tärkeä merkitys – Ruokahävikkiä ja asiakaskohtaamisia -webinaari 16.5. klo. 14–15
Saavutettavan viestinnän tärkeä merkitys – Ruokahävikkiä ja asiakaskohtaamisia -webinaari 16.5. klo. 14–15 Tervetuloa osallistumaan Wasteless Food Services in Finland -hankkeen järjestämään kaikille avoimeen ja maksuttomaan webinaariin! Kutsu_Saavutettavan viestinnän tärkeä merkitys Huom! Muutokset ohjelmaan mahdollisia. Ilmoittauduthan mukaan viimeistään 14.5. Kaikille ilmoittautuneille lähetään Teams-linkki osallistumiseen lähempänä tapahtumaa. Lämpimästi tervetuloa mukaan!
PERUTTU: Elintarvikevienti Saksaan, Case Kalevala Spirit
Jyväskylän ammattikorkeakoulu, Kasvosali (C119) Rajakatu 35, JyväskyläKiinnostaako elintarvikevienti Saksaan? Ehkä myös vientiin tähtäävä yritysryhmähanke? Tule verkostoitumaan ja kuulemaan Kalevala Spirit Oy:n tarjoamista mahdollisuuksista elintarvikkeiden myynnissä saksankielisillä joulumarkkinoilla tiistaina 23.5. klo 14 - 16. Tilaisuus järjestetään Jamkin pääkampuksen Kasvosalissa (C119).
MuKi messuilla: Kuljetus 2023
Maatilojen muovit kiertoon, MuKi -hanke on toukokuussa mukana kuljetusalan tärkeimmässä ammattitapahtumassa Kuljetus 2023 -messuilla Jyväskylän Paviljongissa. MuKi -hankkeen väkeä löydät Vastuullisen kuljetusyrityksen johtaminen -hankkeen osastolta paikalta AU-112. Tervetuloa keskustelemaan tulevaisuuden logistiikkaratkaisuista ja verkostoitumaan maatalousmuovien kierrättämiseen liittyen! Lisää tietoa messuista: Paviljonki/Kuljetusmessut
Ruokavirasto: Kala-alan valvonta
Ruokaviraston koulutus kala-alan toimijoille ja valvojille kemiallisen elintarviketurvallisuuden sekä pakkausmerkintöjen valvonnasta
AgriVenture Finland 2023
Tervetuloa vauhdittamaan kestävien teknologioiden ja ratkaisujen käyttöönottoa ruokaketjussa ja alkutuotannossa AgriVenture Finland 2023 -tapahtumaan 7. - 8.6.2023 Jyväskylän ammattikorkeakoulun Biotalouskampukselle Keski-Suomeen.
MuKi messuilla: AgriVenture 2023
Maatilojen muovit kiertoon, MuKi -hanke on kesäkuussa mukana Biotalouskampuksella Saarijärvellä järjestettävässä uudessa tapahtumassa, jossa keskitytään kestävään ruokaketjuun ja siihen liittyviin uusiin teknologisiin ratkaisuihin. Tämä kansainvälinen tapahtuma kokoaa alan toimijoita laajasti yhteen, täydellinen tilaisuus tulla verkostoitumaan myös maatalousmuovien kierrättämiseen liittyen! Tule mukaan verkostoitumaan ja keskustelemaan kestävästä ruoantuotannosta! AgriVenture 2023 -tapahtuman järjestämisestä vastaa Jyväskylän ammattikorkeakoulu, Pohjoisen Keski-Suomen […]
Lammasketju-koulutus: Lammaslaitumet -työpaja Iissä
Pohjois-Iin koulu Virkkulantie 27, Ii, SuomiLammasketju -koulutus: Lammaslaitumet -työpaja Iissä TAPAHTUMA SIIRTYY HEINÄ-ELOKUULLE. Tervetuloa mukaan Lammasketju -hankkeen Lammaslaitumet -työpajapäivään Iihin. Työpaja alkaa luento-osuudella, jossa perehdytään hyvän laitumen ominaisuuksiin ja mietitään, mitkä eläinryhmät millekin laitumella parhaiten sopivat. Luento-osuuden jälkeen päästään tutustumaan erilaisiin laidunkohteisiin ja kuullaan myös lampurin kokemuksia asiaan liittyen. Ohjelma: Klo 10 Lammasnurmet ja laitumet Minkälainen on hyvä laidun lampaille? […]
Opintomatka Ruotsiin Borgebyn peltopäiville 27.-29.6!
Jyväskylän ammattikorkeakoulun Biotalousinstituutti järjestää osana Digipelto-hanketta opintomatkan Ruotsiin Borgebyn peltopäiville! Matkaan lähdetään 27. päivä ja ja paluu on 29. päivä. luvassa hyvää seuraa ja mukavaamatkatunnelmaa, jonka lisäksi erittäin mielenkiintoisia aiheita ja uusia avauksia. Peltopäivien teemana on ajanhengen mukaisesti talous ja energia, ja tarjoaa varmasti jokaiselle jotakin. Eli mukaan reissuun vain! Tarkemmat ohjeet matkan omilta sivuilta […]
Lammasketju-koulutus: Nurmi ja rehut, osa 1
Teams-etäyhteysLammasketju -koulutus: Nurmi ja rehut, osa 1 Tapahtuma perutaan Tervetuloa mukaan Lammasketju -hankkeen Nurmi ja rehut -webinaarisarjan ensimmäiseen osaan. Webinaarissa perehdytään hyvälaatuisen laitumen ja säilörehun tuotantoon keskikesän olosuhteissa. Webinaarisarjan toisessa osassa elokuun alussa samoja teemoja käsitellään loppukesän olosuhteissa. Nurmi ja rehut, osa 1 Lammaslaitumet Mikä tilanne laitumilla juuri nyt? Ratkaisuja keskikesän peltolaidunten haasteisiin Huomioita maisemalaitumista […]
MuKi messuilla: OKRA -maatalousnäyttely
Maatilojen muovit kiertoon, MuKi -hanke suuntaa heinäkuussa Oripään lentokentälle osallistumaan kesän suurimpaan maatalousnäyttelyyn OKRAan. Suomen suurimpiin maatalousnäyttelyihin lukeutuva OKRA kokoaa Oripäähän tuhansia kävijöitä ja satoja näytteilleasettajia. Tule keskustelemaan maatalousmuovien kierrättämisestä hanketiimin kanssa! Lisää tietoa tapahtumasta: OKRA -maatalousnäyttely
Lammasketju -koulutus: Lammasjalostus, osa 1 (Okra)
Okra Hirvikoskentie 290, Oripää, SuomiLammasketju -koulutukset Okrassa Lammasketju -hanke järjestää kaksi erilaista lampaiden jalostukseen liittyvää koulutusta Okra-messuilla. Ensimmäinen osa pidetään aamupäivällä klo 10-11 ja toinen osa iltapäivällä klo 15-16 sekä torstaina 6., että lauantaina 8.7.2023. Koulutukset kuuluvat messujen lipun hintaan eli erillistä maksua ei veloiteta. Myöskään ilmoittautumista ei vaadita, vaan pääset osallistumaan tulemalla oikeaan aikaan paikan päälle. Lammasjalostus, osa […]
Lammasketju -koulutus: Lammasjalostus, osa 2 (Okra)
Okra Hirvikoskentie 290, Oripää, SuomiLammasketju -koulutukset Okrassa Lammasketju -hanke järjestää kaksi erilaista lampaiden jalostukseen liittyvää koulutusta Okra-messuilla. Ensimmäinen osa pidetään aamupäivällä klo 10-11 ja toinen osa iltapäivällä klo 15-16 sekä torstaina 6., että lauantaina 8.7.2023. Koulutukset kuuluvat messujen lipun hintaan eli erillistä maksua ei veloiteta. Myöskään ilmoittautumista ei vaadita, vaan pääset osallistumaan tulemalla oikeaan aikaan paikan päälle. Lammasjalostus, osa […]
Lammasketju -koulutus: Lammasjalostus, osa 1 (Okra)
Okra Hirvikoskentie 290, Oripää, SuomiLammasketju -koulutukset Okrassa Lammasketju -hanke järjestää kaksi erilaista lampaiden jalostukseen liittyvää koulutusta Okra-messuilla. Ensimmäinen osa pidetään aamupäivällä klo 10-11 ja toinen osa iltapäivällä klo 15-16 sekä torstaina 6., että lauantaina 8.7.2023. Koulutukset kuuluvat messujen lipun hintaan eli erillistä maksua ei veloiteta. Myöskään ilmoittautumista ei vaadita, vaan pääset osallistumaan tulemalla oikeaan aikaan paikan päälle. Lammasjalostus, osa […]
Lammasketju -koulutus: Lammasjalostus, osa 2 (Okra)
Okra Hirvikoskentie 290, Oripää, SuomiLammasketju -koulutukset Okrassa Lammasketju -hanke järjestää kaksi erilaista lampaiden jalostukseen liittyvää koulutusta Okra-messuilla. Ensimmäinen osa pidetään aamupäivällä klo 10-11 ja toinen osa iltapäivällä klo 15-16 sekä torstaina 6., että lauantaina 8.7.2023. Koulutukset kuuluvat messujen lipun hintaan eli erillistä maksua ei veloiteta. Myöskään ilmoittautumista ei vaadita, vaan pääset osallistumaan tulemalla oikeaan aikaan paikan päälle. Lammasjalostus, osa […]
Lammasketju-koulutus: Nurmi ja rehut, osa 2
Teams-etäyhteysLammasketju -koulutus: Nurmi ja rehut, osa 2 Tervetuloa mukaan Lammasketju -hankkeen Nurmi ja rehut -webinaarisarjan toiseen osaan. Webinaarissa perehdytään lampaille tarkoitetun nurmen viljelyyn loppukesän olosuhteissa. Nurmi ja rehut, osa 2 Nurmentuotanto Mitä kuuluu nurmipelloille juuri nyt Onnistunut tuotanto = onnistunut säilörehu Mihin voin itse vaikuttaa ja miksi? Lammaslaitumet Laidunten tilanne juuri nyt Valmistautuminen seuraavaan laidunkauteen […]
