Vastuullista ruokaa kuntiin -kuntapäättäjätilaisuus 5.5.2021 klo15.00.-17.00
Ilmastoystävällistä, kotimaista, lähellä tuotettua, kasvispainotteista, eettisesti tuotettua, luomua, terveellistä ja ravitsevaa. Kunnallisissa palveluissa tarjottu ruoka herättää toiveita ja tunteita. Mutta miten vastuullista ruokaa saataisiin ruokalistoille rajallisten resurssien, hankintalain ja erilaisten toiveiden puristuksissa? Millaisia linjauksia kuntastrategioihin ja hankinnoille kannattaa asettaa ja mitä muita toimivaksi todettuja keinoja vastuullisemman ruoan lisäämiseksi kannattaisi ottaa käyttöön? Olemme kutsuneet yhteiseen pöytään […]
Kestävää logistiikkaa Keski-Suomeen
Mitä on kestävä logistiikka? Millä käytännön toimilla logistiikasta voidaan tehdä kestävämpää? Perjantaina 7.5. klo 9-12 järjestettävässä webinaarissa kuulemme mm. vaihtoehtoisista polttoaineista, älykkäästä logistiikasta ja muista keinoista vähentää logistiikan päästöjä.
Webinaari on avoin ja maksuton. Ilmoittautumiset 5.5. mennessä
Yhteisöviljelyn monimuotoisuutta -etätilaisuus
Lauantaina 8.5. klo 12 - 15 järjestetään yhteisöviljelyä käsittelevä etätilaisuus Zoomissa. Ennen virallista tilaisuutta järjestetään epävirallinen etälounas klo 11 -12. Tilaisuus on tarkoitettu kaikille yhteisöviljelijöille sekä kumppaanuusmaataloudesta ja yhteisöviljelystä kiinnostuneille. Ilmoittaudu mukaan 6.5. mennessä.
Karitsan ruokinta sisä- ja ulkokaudella
Zoom-etäyhteysTässä webinaarissa keskitytään karitsojen ruokintaan niin sisä- kuin ulkokaudella. Mikä on hyvän ternimaidon merkitys? Kuinka karitsan ruoansulatus muokkautuu maidon juojasta märehtijäksi? Kuinkas ruokinta sitten vieroituksen jälkeen olisi hyvä hoitaa? Ja se laidunnus. Miten on ruokinta sinne parasta järjestää? Ohjelma: 13:00 Karitsan alkukasvatus: Laadukkaan ternimaidon voimin maidon juojasta märehtijäksi 13:30 Karitsan loppukasvatus: Ruokinta vieroituksen jälkeen 14:00 […]
Hong kongin valmennuspäivä webinaari
Tervetuloa kuulemaan viimeisimmät päivitykset Hong Kongin elintarvikemarkkinoilta keskiviikkona 12.5. klo 9-11.30 järjestettävään Teams -tapahtumaan. Ohjelmassa on katsaus Hong Kongin markkinoille pääsemisestä ja pääsystrategioista sekä yleiskatsaus Hong Kongin markkinoista. Käymme läpi myös COVID19 vaikutusten tilannepäivityksen sekä ennustetta näkymiin pandemian jälkeen. Saat myös vinkkejä Hong Kongin markkinoiden lähestymiseen sekä nykyisin trendeihin ja mahdollisuuksiin.
Webinaari mediayhteistyöstä
Miten media tekee tänä päivänä työtään ja mitkä asiat toimittajan näkökulmasta ylittävät uutiskynnyksen? Se selviää mediawebinaarissamme ma 17.5. klo 14-16. Webinaarissa mukana toimittajat Keskisuomalaisesta, Radio Keskisuomalaisesta, YLE Jyväskylästä sekä Maaseudun Tulevaisuudesta. Tule hakemaan toimittajien vinkit ja saamaan sparrausta oman mediayhteistyön tekemiseen! Viimeinen ilmoittautumispäivä 11.5. Lisätietoa ja ilmoittautumislinkki KS maaseutu -sivustolla. Järjestäjä Keski-Suomen Leader-ryhmien Sykettä2 -viestintähanke.
Elintarvikepäivä 2021
Vuodesta toiseen suosittu Elintarvikepäivä kokoaa jälleen sadat alan ammattilaiset ajankohtaisen tiedon pariin. Tänä vuonna tapahtuma tekee historiaa, sillä ensimmäistä kertaa ohjelmaa pääsee seuraamaan verkkotapahtumana tiistaina 18.5. klo 9.30-15.30 Verkkotapahtumassa pystyy sukkuloimaan vaivattomasti eri ohjelmaosioiden välillä ja kuuntelemaan itselle kiinnostavia puheenvuoroja. Osallistujat saavat lisäksi mahdollisuuden katsoa jälkikäteen tallenteena kaikkien asiantuntijoiden puheenvuorot.
Keski-Suomen ruokaketjun tulevaisuus -linjauspaperin julkistus
Keski-Suomen ruokaketjun tulevaisuus -linjauspaperin julkistustilaisuus keskiviikkona 19.5. klo 9 - 11. Tilaisuus järjestetään verkon välityksellä. Tilaisuudessa käydään myös läpi keväällä toteutettavan Keski-Suomen ruokaketjun toimintaympäristöselvityksen tulokset. Ilmoittaudu mukaan!
Yrttipoimijakoulutus etänä
Teams-etäyhteysPoimijakortti kuusenkerkästä ja koivunlehdestä! Luonnosta tuotteeksi -hankkeen etänä pidettävässä yrttipoimijakoulutuksessa opeteltavina lajeina ovat kuusenkerkkä ja koivunlehti. Koulutuksessa käydään läpi Luonnonyrttien kerääminen ja käyttö Jokamiehen oikeudet Luonnonyrtteihin liittyvä lainsäädäntö Kerääjärekisteri Koulutuksen pitää keruutuotetarkastaja Anni Rintoo. Koulutus pidetään Microsoft Teams:n välityksellä. Ilmoittautuneille lähetetään osallistumislinkki ja kirjautumisohjeet. Omalla koneella ei tarvitse olla Teams-sovellusta ladattuna. Puhelimella osallistuttaessa Teams-sovellus pitää […]
Ravintoa luonnosta – turvallisesti
Villiyrtit ja niiden kerääminen tuovat sekä liikuntaa ja virkistystä luonnossa että ruokaa ja vitamiineja lautaselle - terveyttä monella tavalla! Tule kuulolle ja kyselemään, kun Anni Rintoo Keski-Suomen maa- ja kotitalousnaisista kertoo ja vastaa kysymyksiin paitsi suositeltavista syötävistä villiyrteistä ja niiden poiminnasta myös siitä, mitä kasveja ei pidä poimia ja mitä tehdä, jos arvelet jonkun syöneen […]
