ANTTILAN TILAN RUOKAOHJE

Ainekset:

• 1 l laimennettua mustaherukkamehua
• 1½ dl mannasuurimoita
• ¼ tl suolaa
• Tarvittaessa sokeria maun mukaan

Ohje:

1. Lisää mannasuurimot kiehuvaan mehuun. Keitä puuroa miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Mausta suolalla ja tarvittaessa sokerilla.
2. Anna puuron jäähtyä ja vatkaa se kuohkeaksi vaahdoksi. Tarjoile annoksina kylmän vaniljakastikkeen kanssa. Voit koristella annokset esim. mansikalla tai marjatertuilla.