PEKKA KETTUSEN RUOKAOHJE

Ainekset:

• 700 g ahvenfileitä
• 1 dl ruisjauhoja
• 2 tl suolaa
• ¼ tl valkopippuria
• Voita paistamiseen

Ohje:

1. Mausta jauhot suolalla ja pippurilla.
2. Kääntele kalat jauhoissa ja paista ne pannussa miedolla lämmöllä ruskeiksi molemmilta puolilta.