HANKEKOORDINAATTORI EEVA HAPPOSEN RUOKAOHJE

Ainekset:

• 1-2 sipulia
• 1 pkt (150g) pakastepinaattia
• 1 prk (2 dl) ruokakermaa
• 1 dl täysmaitoa
• ripaus suolaa
• valko- tai mustapippuria

Ohje:

Hienonna sipulit. Kiehauta pinnoitetussa kattilassa (esim. teflon-) sipulia ja pinaattia noin 2 min. Lisää kerma ja maito. Keitä pari minuuttia, kunnes kastike on sopivan sakeaa. Mausta. Tarjoa kasvispihvien lisänä.