Leipäressu Ikivanha perinneruoka yllättää helppoudellaan. Vanhoja, kuivia ruisleivän paloja liotetaan vedessä pehmeiksi. Ne kiehautetaan kattilassa voin kanssa ja nautitaan ”puurona” kylmän maidon tai voisilmän kera. Ennen vanhaan tämä oli täysi ateria.