Luonnontuoteteemainen opintomatka Pohjois-Karjalaan

Luonnontuoteteemainen opintomatka Pohjois-Karjalaan 12.-13.12.2022

OHJELMA

12.12. Maanantai

8:00 Lähtö Harjukadun tilausajopysäkiltä Jyväskylästä

Matkalla lyhyt pysähdys Moilasen myymälä-kahvilassa Pieksämäellä

Liperin Myllypuoti, Liperi

• Lounas (2,18 euroa / 100 g), Myllypuodin esittely ja ostosmahdollisuus

Hoikan Herkku, Liperi

• Yritysesittely Myllypuodilla
• Yritys valmistaa lisäaineettomia lemmikkieläinten täydennysrehuja mm. kaneille, jyrsijöille, maakilpikonnille, papukaijoille, koirille ja hevosille. Villiyrteistä tuotteissa käytetään mm. maitohorsmaa, nokkosta, voikukkaa, vuohenputkea ja vadelmaa.

Utran uittotupa, Joensuu

• Ravintola ja catering-palvelu, jossa käytetään villiyrttejä, sieniä ja marjoja ympäri vuoden. Keittiömestari esittelee yritystä ja kertoo luonnontuotteiden käytöstä ravintolassa.
• Iltapäiväkahvi (sisältyy matkan hintaan)

Soinilan tilapuoti ja mehustamo, Hammaslahti

• Tilalla valmistetaan marjoista ja omenista kupla- ja kuohujuomia sekä glögiä. Lisäksi Tuliniekka-kynttilöiden valmistusta. Tilapuodissa myynnissä myös muiden lähiseudun yrittäjien tuotteita.
• Yritysesittely, tuotemaistiaisia, ostosmahdollisuus.

Hotelli Lietsu, Joensuu

• Karelia a’la carte verkostoon kuuluva persoonallinen, karjalainen hotelli Joensuun keskustassa
• Yrityksen ja Karelia ala carte verkoston esittely
• Karjalainen iltapalabuffee (10 euroa)
• Majoittuminen kahden hengen huoneissa

13.12. Tiistai

7-8 Aamupala hotellilla

8:00 Lähtö hotellilta

Tutustumme Kiteen Puhoshallilla toimiviin luonnontuotealan yrityksiin.

Narskuttelu Oy

• Yritys valmistaa hammastuotteita ja ksylitolituotteita. Purukumeissa ja pastilleissa käytetään makuina mm. kuusenkerkkää, pakuria ja luonnonmarjoja.

Pura Nordica

• Yritys valmistaa käsityönä tehtyä vastuullista luonnonkosmetiikkaa. Raaka-aineena käytetään mm. vuorenkilpeä ja ruusunjuurta.

Pakastekuivaushankkeen esittely

• Kiteelle on nousemassa Suomen ensimmäinen teollisen mittakaavan pakastekuivauslaitos

Koivikon kartano, Kitee

• Buffetlounas (13 euroa)
• Koivikon kartano on luomumaitotila, jossa on myös naudanlihantuotantoa. Tilan isäntä esittelee tilaa sekä alueella toimivaa jäätelötehdasta.

Kotimatkalla lyhyt pysähdys Juvan ABC:llä.

19:00 Paluu Jyväskylään Harjukadulle.

Matkan hinta 160 euroa. Sis. bussikuljetuksen, opastuksen, yritysesittelyt ja majoituksen kahden hengen huoneessa.

Opintomatkan järjestää Luonnontuotteiden hankintaketjut kuntoon -hanke. Opintomatka on avoin kaikille kiinnostuneille.

Ilmoittaudu mukaan viimeistään 28.11.

Ilmoittautumiset: https://tilaisuudet.proagria.fi/event/op0v5