Luonnonyrttien poimijakoulutus Laukaa

Luonnosta lautaselle -hanke järjestää koulutuskokonaisuuden luonnonyrttien keruusta. Koulutukseen sisältyy yksi yrttipoimijakoulutus, täydentävät koulutukset hygieniasta ja logistiikasta sekä opintomatka.

YRTTIPOIMIJAKOULUTUS sisältää teoriaosuuden ja yrttien poimijakoulutuksen maastossa. Yrttien poimijakortti suoritetaan kahdesta lajista. Poimijakoulutuksia järjestetään usealla paikkakunnalla Keski-Suomessa (koulutus toteutuu, jos ilmoittautuneita on vähintään 7). Koulutuskokonaisuuteen kuuluu 1 poimijakoulutus, voit valita yhden koulutuksen listalta:

• 30.5. Jämsä (vuohenputki, voikukka) 16.30-20.30
• 31.5. Jyväskylä (vuohenputki, nokkonen) 16.30-20.30
• 6.6. Keuruu (nokkonen, maitohorsma) 16.30-20.30
• 7.6. Laukaa (nokkonen, maitohorsma) 16.30-20.30
• 14.6. Saarijärvi (mesiangervo, voikukka) 16.30-20.30
• 15.6. Viitasaari (mesiangervo, voikukka) 16.30-20.30

YRTTIEN KÄSITTELY JA HYGIENIA pe 16.6. klo 16.30-19.30 Jyväskylä, kristillinen opisto.
Koulutuksessa käydään läpi yrttien käsittelyyn liittyvät hygieniavaatimukset sekä keräilypisteen perustamiseen liittyvät vaatimukset. Koulutuspäivässä tutustutaan laatuun ja hygieniaan liittyviin asioihin myös ostajan näkökulmasta.

LOGISTIIKKA JA TIEDONVÄLITYS ma 26.6. klo 16.30-19.30 Jyväskylä, kristillinen opisto.
Koulutus sisältää tietoa poiminnan logistiikasta sekä erilaisista mahdollisuuksista parantaa tiedonvälitystä poimijoiden ja ostajien välillä. Koulutuspäivä on vuorovaikutteinen ja mukana on myös ostaja / ostajia kertomassa omista käytännön kokemuksistaan.

OPINTOMATKA ma 19.6. noin klo 8.00-20.00 (tarkempi matkaohjelma ilmoitetaan myöhemmin)
Opintomatka suuntautuu Etelä-Savoon. Aamupäivällä vierailemme Lintulan luostarissa: Tutustumme luostarin yrttipuutarhaan, yrttien poimintaan sekä yrttien käsittelytoimintoihin (mm. kuivaus). Iltapäivällä teemme yritys-vierailun Hoikan Herkkuun, joka valmistaa täydennysrehuja lemmikkieläimille mm. luonnon yrteistä.

Koulutuspaketin hinta on 125 euroa (sis alv).

Ilmoittautumiset 26.5.2017 mennessä:
Katariina Jousmäki
katariina.jousmaki@maajakotitalousnaiset.fi
p.043 826 9712