Lähituotteista bisnestä -opintomatka lähiruokayrityksille ja -toimijoille

Keskisuomalainen maaseudun yritys ja toimija, nyt on tilaisuus päästä näkemään ja kuulemaan, miten lähiruoasta on tehty bisnestä naapurimaakunnissa Pohjois-Savossa ja Pohjois-Karjalassa. Odotetulla opintomatkalla tutustumme yritysten yhteistyön ja kunnan rooliin lähiruoan hankkijana. Perehdymme myös käytännön esimerkkien kautta tukkuihin ja logistiikkaratkaisuihin sekä teknologian hyödyntämiseen ja tuotekehitykseen.

Ilmoittautuminen opintomatkalle on päättynyt. Jos kiinnostuit, kysy viime hetken reissupaikkoja suoraan Niinalta (yhteystiedot alla).

Kohteet ja esitykset

• Kiuruvesi
  • Yrityspuisto Leivonen. Toiminnan ja tilojen esittely, elintarvikekehittäjä Henri Huttunen, SavoGrow Oy
  • Kiuruveden kaupunki lähiruoan käyttäjänä ja puolestapuhujana, ruokapalvelupäällikkö Helena Laitinen
• Siilinjärvi
  • Maatila Pekka Vehviläinen. Moderni yritys Savon sydämessä, Suomen suurin sipulin tuottaja ja sipulijalosteiden markkinajohtaja, Vuoden maatila 2008. Yrityksen kasvupolku ja kehittämistarina, innovaatiot ja uusi teknologia.
• Kuopio
  • Heinon Tukku Kuopio Oy. Uudet energiatehokkaat ja taloudelliset tilat, toimitusjohtaja Jari Korhonen
  • Osuuskunta yritysten yhteistyömallina, yritysasiantuntija Marjatta Räsänen, ProAgria Pohjois-Savo
  • Finn Angus Osuuskunta – tuottajavetoinen toimintamalli pihvilihamarkkinoille, yrittäjä Katri Strohecker, FinnBeef Ay
• Liperi
  • Liperin Juurespakkaamo Oy. Tuoretta ja laadukasta palvelevasta lähiruokatukusta, toimitusjohtaja Kirsi Jaakkola
• Suonenjoki
  • Yrityspuisto Futuria. Tuotekehitystilat ja testaaminen, SavoGrow Oy
  • Marjaosaamiskeskus tilojen käyttäjänä, johtaja Raija Kumpula, Marjaosaamiskeskus

Opintomatkan järjestää Kilpailukykyinen keskisuomalainen maaseutu -koulutushanke (KIKE). Etuhintaan (145 €/180 €) hankkeen opintomatkalle voivat osallistua Keski-Suomen maaseudun mikro- ja pienyritykset. Lue tarkemmat tiedot matkan ohjelmasta, aikataulusta ja hinnoista esitteestä ja matkaohjelmasta. Tervetuloa mukaan mielenkiintoiselle reissulle!

Lisätiedot: Niina Rantakari, p. 040 621 3186, niina.rantakari(at)jamk.fi